В Ставрополе цена на пшено обскакала гречку

Краевой комитет по пищевой и перерабатывающей промышленности проследил, как в первом полугодии изменились цены на продукты. Всего в списке 24 наименования продуктов - это хлеб, мясо, овощи, крупы. Оказалось, что с января по июнь подешевело масло животное, сахар, свинина, мясо кур, яйца и капуста. Больше всего упала цена на капусту - килограмм белокочанной подешевел почти в два раза. На втором месте яйца - в январе десяток куриных яиц в среднем стоил 40 рублей с копейками. В июне цена упала до 26 рублей. Ценники наостальные продукты изменились не сильно, разница всего лишь в нескольких рублях.

А вот среди продуктов, которые подорожали за первые шесть месяцев 2011 года, безусловным лидером стало пшено. Средняя цена на него взлетела почти вдвое, обогнав даже лидера прошлогодней гонки цен - гречку. Для сравнения, с января по июнь стоимость килограмма пшена выросла в среднем на 64%. Гречневая крупа за это же время подорожала на 48%, и вполне возможно, что рост цен на нее начнет замедляться. Так как по всем прогнозам в этом году ожидается хороший урожай.

- Ставрополью нужно всего 3,5 тысячи тонн гречки, - говорит Юрий Белый, первый заместитель председателя правительства Ставропольского края. - В прошлом году в крае было 2,5 тысячи тонн своей гречки, тысячи тонн не хватало. На три миллиона населения - тысяча тонн это не так уж много, примерно по шесть килограмм на каждого. Но ажиотажный спрос привел к тому, что все бросились запасаться. Причем в наших магазинах гречка не исчезала, но цена на нее сильно поднялась. В этом году ожидается хороший урожай гречки на Алтае, и на Ставрополье засеяно на 500 га больше, чем обычно.