
В Чечне 22 апреля стартовал первый в России Международный фестиваль туризма и активного отдыха «Шашлык-Машлык».
Здесь на центральной площади Грозного собрались кулинары из более 20 стран и регионов России, известные богатыми традициями приготовления мяса на углях.

Как сообщили «Комсомольской правде на Северном Кавказе» в пресс-службе главы и правительства Чеченской республики, гости приехали из всех республик Северного Кавказа, а также Алжира, Узбекистана, Испании, Армении, Грузии и Азербайджана и других стран.
Рамзан Кадыров, встречая и привечая гостей, лично крутил вертел с поджаренным бараном и отвечал на многочисленные вопросы приехавших туристов.
Так, многих интересовало, что означает слово «машлык» в названии фестиваля?
- Это самый главный секрет фестиваля, - смеясь, отвечал глава Чечни. - Каждый турист должен приехать к нам в республику искать машлык!
Попробовав все блюда, представленные участниками, глава Чечни принял решение сделать фестиваль ежегодным. В ближайшие два-три года Рамзан Кадыров пообещал сделать республику одним из самых посещаемых туристических центров России.
КСТАТИ
Правительство Чечни заказало «Шашлык-Машлык» за полмиллиона рублей
Но оказалось - речь идет не только о знаменитом кавказском кушанье (подробности).