Цех переработки молока запустят на Ставрополье в январе

Новое молочное производство откроется на Ставрополье

Фото: Михаил ФРОЛОВ. Перейти в Фотобанк КП

В январе на территории Андроповского округа Ставрополья будет открыт цех по переработке молока. Об этом сообщает управление пресс-службы и информполитики губернатора и правительства региона.

Производство масла, сметаны, творога и сыра начнет свою работу в селе Дубовая Балка. Цех получил необходимое оборудование благодаря гранту, предоставленному краевым минсельхозом сельхозкооперативу.

Глава муниципалитета Нина Бобрышева отметила, что фермеры имеют планы по дальнейшему развитию переработки молочной продукции.

В январе-июле 2023 года объем производства молока в регионе составил 326,7 тысяч тонн, что на 6% превышает показатели аналогичного периода прошлого года.