
Фото: Алексей ОВЧИННИКОВ. Перейти в Фотобанк КП
В Ставропольском крае за 2023 год произвели 1,4 млрд полулитров минеральной воды, что на 30% больше показателя 2022 года. Ставропольская вода занимает 6,4% общероссийской корзины, а уровень производственных мощностей в регионе доходит до 92%. Об этом заявил министр экономического развития Ставрополья Денис Полюбин.
— Ставропольский край располагает достаточным производственным потенциалом и, кроме минеральных вод, по многим другим продовольственным позициям достиг высокой степени самообеспечения. Уровень загрузки производственных мощностей доходит до 92%, – пишет Полюбин в социальных сетях.
Объемы производства, по словам министра, увеличиваются благодаря росту доверия к местным производителям. Сейчас ставропольские фирмы ввели цифровую маркировку на молочную продукцию и напитки.