Ставрополье с начала 2024 года увеличило производство мороженого на 30 процентов

Спрос на ставропольское мороженое продолжает расти

Фото: Михаил ФРОЛОВ. Перейти в Фотобанк КП

По итогам шести месяцев текущего года ставропольские производители мороженого выпустили 7500 тонн сладкого продукта, что на 30 процентов больше по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Как сообщили в региональном правительстве, так производители отреагировали на повышение спроса на лакомство.

Если за весь 2023 год на Ставрополье произвели 11 тысяч тонн мороженого, то по данным на июнь 2024-го, с производства на реализацию ушло уже 7,5 тысячи тонн. По словам первого замминистра экономического развития края Евгения Полькина, это можно назвать своеобразным «сладким рекордом».

«Почти восемь тысяч тонн мороженого — это наш очередной рекорд по производству», — уточнил министр.

Полькин отметил также, что в регионе постоянно расширяют и модернизируют предприятия пищевой промышленности — на сегодняшний день в крае выпускается свыше 80 новых наименований мороженого.