В 2024 году производство мяса птицы превысило 303 тысячи тонн на Ставрополье

Фото: тг-канал министра сельхоза СК

На Ставрополье на 3% выросло производство мяса птицы по сравнению с 2023 годом. В 2024 году удалось реализовать 303 тысячи тонн продукции. Большую долю занимаю курицы и идейки, остальное – утки и перепелки.

«Работа строится по полному циклу. Это содержание родительского стада, инкубация, выращивание цыплят-бройлеров, производство кормов, переработка, реализация продукции и маркетинг», – сообщил замминистра сельского хозяйства СК Артем Ильин.

В экспорте продукции АПК со Ставрополья на мясо птицы приходится 10%. Продукция востребована каждый год, страны-получатели высоко оценивают продовольствия Ставрополье.