Бизнесмен из Ставрополя произвел две тонны сыра неизвестного происхождения
Фото: Михаил ФРОЛОВ. Перейти в Фотобанк КП
В Ставрополе бизнесмен отдал в продажу две тонны сыра из неизвестного сырья. Он изготовил его и передал в продажу ИП в Кабардино-Балкарии. Тогда система анализа сертификации продуктов выявила несостыковки в объеме продуктов в документах и фактическом количестве товара.
«В качестве сырья указано семь килограммов разных видов сыра, сливочного крема и сливок. Чем дополнили две тонны недостающего сырья, остается загадкой», – говорится в сообщении Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора.
Так как предприниматель не может гарантировать безопасность сыра, он не должен оставаться в продаже. Бизнесмену объявили предостережение. Информацию о нарушении передали правоохранителям, губернатору Ставрополья, УФАС по краю и управлению Роспотребнадзора по КБР.