Фото: минсельхоз СК.
Фермер из Предгорья намерен поставлять на прилавки Ставропольского края мраморную баранину. Над созданием племенного стада работают в фермерском хозяйстве станицы Суворовской – здесь решили скрестить 150 голов овец местных пород с элитными особями шароле, иль-де-франс и цвартблес.
Как сообщили в администрации Предгорного округа, эксперимент позволит заняться выращиванием породы для производства мраморной баранины. Такие овцы неприхотливы в выборе корма, быстро набирают вес и дают качественное мясо с прожилками жира и низким содержанием холестерина. В помощь производству – экологически чистая местность предгорья.
Напомним, ранее сообщалось, что на Ставрополье в этом году потратят 38 млн рублей на вызывающий осадки самолет. Сделают это для борьбы с засухой.
Уважаемые читатели!
Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Присоединяйтесь к нашим группам в социальных сетях ВКонтакте и Одноклассниках
Если вы стали очевидцем ЧП или чего-то необычного, сообщите об этом в редакцию: danil.yurkov@phkp.ru