Фото: Народное собрание Дагестана
В ходе оглашения ежегодного послания к Народному собранию глава Дагестана Сергей Меликов рассказал, что уже в текущем году в селе Чирката начнет работать консервный завод. Это будет уже второе предприятие, созданное в рамках возрождения консервной промышленности на территории республики. Меликов акцентировал внимание на важности этой задачи и поручил правительству региона оказать инвестору всестороннюю поддержку.
К началу сезона сбора урожая текущего года на Чиркатинском консервном заводе запустят линии по производству фруктового пюре. Планируется, что завод сможет перерабатывать около 500 тонн сырья. В дальнейшем здесь же рассчитывают организовать производство уксуса. Для этого создадут несколько специализированных цехов процесса брожения. Кроме того, в перспективе предприятие начнет выпускать консервированные продукты, в том числе в жестяных банках.
Инвестором выступил тот же предприниматель, благодаря чьим инвестициям ранее в республике уже возобновили работу Кикунинского консервного завода. На нем перерабатывают более 1,2 тысяч тонн фруктов, что позволяет производить около 500 тысяч литров отечественного сока.
В рамках послания глава Дагестана также поручил правительству республики решить вопрос с хранением местного урожая. Из-за постоянного роста производства сельхозпродукции ощущается нехватка оборудованных хранилищ. Эта проблема на контроле и уже разрабатываются необходимые меры.