Почти 2,5 тонны молочной продукции изъяли за год на Ставрополье
Фото: Денис КОРАБЛЕВ. Перейти в Фотобанк КП
Почти 2,5 тонны молочной продукции изъяли за год на Ставрополье. Специалисты проверили 919 объектов, связанных с оборотом молочной продукции, и провели 804 лабораторных исследования. Всего было изучено 1186 проб.
Нарушения выявили по нескольким показателям. Так, 4,9% образцов не соответствовали нормам по микробиологии (в 2024 году – 1,4%). По показателям подлинности и внешнему виду отклонения нашли в 4,7% проб (годом ранее – 3,2%). Проблемы с маркировкой зафиксированы в шести случаях – это 9,5% от числа проверенных по этому показателю проб (в 2024 году – 2,8%).
При этом по санитарно-химическим и радиологическим показателям все образцы соответствовали нормам. В продукции не обнаружили ГМО, антибиотики и пестициды.
«Снято с реализации 7 партий молочной продукции общим весом 2440,9 килограмма», – сообщили в управлении Роспотребнадзора по Ставропольскому краю.
После каждого выявленного нарушения специалисты приостанавливали реализацию и привлекали производителей и продавцов к ответственности.
Уважаемые читатели!
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и в MAX. Присоединяйтесь к нашим группам в социальных сетях Вконтакте и Одноклассниках
Если вы стали очевидцем ЧП или чего-то необычного, сообщите об этом в редакцию: danil.yurkov@phkp.ru