Эксперты заявляют о завершении в России ажиотажного спроса на гречку. В марте 2020 года, когда в стране объявили нерабочие дни, многие, поддавшись панике из соцсетей, кинулись в магазины запасаться крупой. Скупали гречку, как товар длительного хранения, и помня, что во время прошлого кризиса, цена на нее подскочила значительно.- Во время ажиотажного спроса и нагнетенной обстановки население массово начало скупать гречку. В период пандемии большинство семей создали себе годовые запасы по гречке. Через два месяца все пришло в норму, и сейчас мы производим столько гречки, сколько и в марте текущего года,- сообщил \"Интерфаксу\" начальник регионального управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Александр Большаков.Компании-производители работают по заявкам сетевых магазинов.Кстати, в ФАС производители весной 2020 года заподозрили магазины в сговоре для повышения цен. Цена за килограмм в два раза превышала докризисные показатели, за пачку просили больше 100 рублей.
