Сербские яблочки на осетинской земле

Вот уже который день Батрадз Парастаев радостно выходит на вспаханное поле и сажает яблоньки. Говорят, он вернулся на родину из Краснодарского края, чтобы возрождать в республике сельское хозяйство. Причем не словом, а делом. Сначала договорился в министерстве сельского хозяйства, и ему выделили 12 га в Цхинвальском районе под сад и виноградник. Земля в Южной Осетии плодородная. Это даже специалисты из Сербии признали - перед тем как посадить яблоньки, Батрадз Парастаев пригласил их к себе. Эксперты взяли почву на анализ и решили - для яблоневого сада идеальна.

Почему фермер решил довериться мнению сербов? Да просто саженцы для сада Батрадз заказал именно в Сербии, а уж кому как не местным специалистам знать все тонкости.

Идея у фермера проста - он выбрал самые урожайные сорта яблок, которые не только хороши на вкус, но и хранятся долго, а также адаптированы под местные климатические условия. И теперь высаживает 26000 саженцов Голден Дилишес Рейдерс, Гранд Смит, Бренбурн, Гала и Джоноголд по интенсивной схеме садоводства. Говорят, на это у него уйдет почти месяц - так много яблонь.

- Переговоры с министерством сельского хозяйства Батрадз Парастаев вел с апреля этого года, - подтвердила «КП» руководитель пресс-службы председателя правительства РЮО Лилия Булавенко. - Под сад отвели 10 га и еще 2 га под виноградник. Однако это будет не обычный сад, где высаживается 600 - 700 деревьев на гектар. Тут будет все интенсивно - до 2500 яблонь на гектаре. Кроме того, у выбранных фермером сортов фантастическая урожайность (средняя урожайность - 550 - 700 тонн с га, а у обычных сортов - 120-180 тонн с га).

Однако посадить яблони это только полдела. За ними нужен уход, собранные яблочки надо где-то хранить, а чтобы сад приносил доход, то еще и найти покупателей на урожай. В этом фермеру, возможно, смогут помочь в минэкономразвития РЮО, куда он обратился с запросом о кредите на развитие бизнеса. А так как развитие сельского хозяйство будет одним из приоритетных направлений в следующем году, то у Батрадза Парастаева есть все шансы на получение льготного кредита.

Кстати, первые сербские яблочки, выращенные в Южной Осетии, можно будет попробовать уже следующим летом, а урожай «товарных яблок» на продажу фермер снимет в 2011 году.