Boom metrics
Общество
Эксклюзив kp.rukp.ru
17 марта 2022 12:45

Производители Ставрополья заявили о неизбежном подорожании хлеба до 40%

Разбираемся, почему рост цен уже не остановить
Рост закупочных цен на необходимое сырье для производства отражается и на цене конечного продукта

Рост закупочных цен на необходимое сырье для производства отражается и на цене конечного продукта

Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП

Пятигорский хлебокомбинат объявил о поднятии отпускной цены на хлеб на 12%. Еще раньше об удорожании продукции объявил генеральный директор «Хлебокомбината «Георгиевский» Александр Сергеев.

В письме в Торгово-промышленную палату он сообщил, что из-за перехода всех поставщиков на стопроцентную предоплату, привязки цен к курсу евро, удорожание масложировой продукции, сахара и другого сырья, все эти и другие факторы вынуждают хлебопеков повышать цены от 20-40%, для поддержания своей работоспособности.

- Мы понимаем, что данный резкий скачек негативно скажется на покупателях, так как хлеб является продуктом первой необходимости, - говорится в письме Сергеева.

О поднятии отпускной цены задумывается и руководство Хлебозавода №3.

Генеральный директор предприятия «Хлеб Хмельницкого» Глущенко-Хмельницкий Леонид Леонидович ответил корреспонденту «КП», что тоже поднимет стоимость своей продукции.

- Сейчас с коллегами мы обсуждаем подорожание муки на 40%. Это я не говорю про сахар и другие ингредиенты. Мы получаем новые документы по всему сырью. Естественно, поднимем цену и мы, к сожалению. Задача сегодня - выжить, поэтому компании будут это делать, - прокомментировал ситуацию гендиректор.