Boom metrics
Экономика2 октября 2024 6:00

Соотношение цены и качества - вот за что любят ставропольский продукт!

Ставрополье обеспечивает собственную продовольственную безопасность и укрепляет сотрудничество со странами Ближнего Востока и Азии
Только за прошлый год оборот экспорта сельскохозяйственной продукции региона вырос на 86%

Только за прошлый год оборот экспорта сельскохозяйственной продукции региона вырос на 86%

Фото: Юлия Лоза. Перейти в Фотобанк КП

Cтавропольский край издавна считается житницей России - он может обеспечить продовольствием не только себя, но и другие российские регионы.

Однако из-за наличия импортных продуктов питания на прилавках ставропольских магазинов и из-за плохой осведомленности об известных краевых брендах у жителей на протяжении долгого времени создавалось неверное представление о региональном продуктовом рынке. Складывалось впечатление, что все привозное и своего попросту нет.

Не спутаешь!

В 2010 году на Ставрополье развернули масштабный информационно-маркетинговый проект «Покупай ставропольское!» в рамках краевой государственной программы «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности, потребительского рынка».

Цель проекта - информирование жителей края о местных товаропроизводителях и продвижение их продукции на территории Ставрополья. Благодаря этому проекту у жителей региона появилась возможность покупать качественные продукты по доступной цене, а производители и фермеры смогли нарастить оборот выпускаемой продукции.

Баланс цена-качество - именно то, что ищет потребитель в реалиях нашего времени. И ставропольская продукция полностью соответствует требованиям покупателя. В рамках проекта вся продукция ставропольских предприятий в магазинах помечается стикерами «Покупай ставропольское!». Такая «подсказка» используется более чем на 3000 предприятий розничной торговли Ставропольского края.

Кстати, ранее опрос, проведенный профильным ведомством среди жителей краевой столицы, показал, что более трех четвертей респондентов выбирают продукцию местных производителей. Их устраивает соотношение цены и качества, а заодно есть желание помочь экономике родного края. 68% участников опроса отметили, что чаще всего выбирают сыры, кефир и сливочное масло только наших производителей.

Продуктовые ярмарки берегут бюджет

Узнаваемость продукта - это еще не все. Проект «Покупай ставропольское!» включает в себя регулярное проведение различных ярмарок - выходного дня, праздничных, тематических. Сюда же входит и акция «Овощи к подъезду», которая проходит на Ставрополье уже много лет.

Свежая зелень, сезонные овощи и фрукты, мясные изделия, молочная продукция, мясные деликатесы, масло и многое другое - все это ждет своих покупателей на продовольственных ярмарках, которые традиционно проводятся в выходные и праздничные дни. Также в рамках акции «Овощи к подъезду» жители краевой столицы могут приобрести свежие качественные овощи вблизи своего дома и по доступной цене.

- С начала года уже прошло 134 традиционных ярмарки выходного дня, которые посетили около 100 тысяч жителей и гостей города. Их дополняет традиционная городская акция «Овощи к подъезду». Сейчас в Ставрополе предусмотрено 66 точек для ежедневной торговли овощами и фруктами, на них размещены 132 автолавки. Площадки располагаются вблизи жилых домов, чтобы обеспечить горожанам шаговую доступность свежих, натуральных местных и недорогих продуктов. Покупателей будут ждать здесь до декабря включительно, - сообщили в администрации Ставрополя.

Всего в крае с начала года проведено порядка 27 тысяч ярмарочных мероприятий.

Конечно, не обошлось этим летом без ароматных и сладких арбузов и дынь. В нашем крае поставщиками бахчевых традиционно являются Арзгирский, Изобильненский, Благодарненский и Нефтекумский районы. Кстати, на сельхозпредприятиях Ставрополья плоды выращивают без нитратов и пестицидов, поэтому жители края могут быть спокойны за свое здоровье.

Проект «Покупай ставропольское!» включает в себя регулярное проведение различных ярмарок.

Проект «Покупай ставропольское!» включает в себя регулярное проведение различных ярмарок.

Фото: Олег РУКАВИЦЫН. Перейти в Фотобанк КП

СКАЗАНО

«Комсомолка» выяснила, что ставропольцы думают о местной продукции и организации ярмарок:

Роман Г.: «Отличная идея организовать ярмарки выходного дня! Товары от производителя! Много различной фермерской продукции! Приемлемые цены!»

Андрей С.: «Был этим летом на ярмарке, много фруктов, овощей, и по ценам нормально, кукуруза в магазине стоила дорого, а на рынке дёшево».

Андрей А.: «Очень интересная концепция, в выходной недалеко от дома выставляются лотки и палатки от местных фермеров и частных производителей, ассортимент различный. Интересно!»

Майя К.: «Раньше часто ходила на ярмарку. Но сейчас редко, потому что многие продукты и овощи с фруктами дороговаты у некоторых продавцов. Хотя удобно, конечно, что она проводится в моем районе».

Покупай ставропольское за рубежом!

Одно дело, когда любишь и гордишься местными товарами у себя на кухне. И совсем другое, когда товары родного края популярны и любимы за рубежом. Это говорит о качестве продукта, за которым стояла работа целой команды, а также о профессионализме каждого отдельно взятого человека.

По данным пресс-службы краевого минэкономразвития, в 2024 году Ставропольский край продолжает наращивать экспорт мяса птицы, минеральных удобрений, масла, зерна, минеральной воды и сельхозсырья, а количество стран, которые закупают ставропольскую продукцию, достигло семидесяти.

Основными импортерами края являются такие страны, как Азербайджан, Саудовская Аравия и Китай.

- Зарубежными покупателями ценится мука из ставропольской пшеницы, которую добавляют в хлебобулочные изделия в качестве улучшителя теста. Также край экспортирует овес, рожь, сорго, гречиху, просо. Спросом пользуются растительное масло, мясо, молочная продукция, шерсть, комбикорма, - отметил губернатор Ставрополья Владимир Владимиров.

Укрепляются деловые связи с Саудовской Аравией, Китаем, Азербайджаном, Грузией, Арменией, Ираном, Казахстаном, Турцией. В марте этого года ряд крупных ставропольских компаний посетили Турцию с бизнес-миссией, результатом которой стали потенциальные сделки на более чем 20 миллионов евро.

- Основными перспективными направлениями экспорта ставропольских товаров в текущем году остаются страны Ближнего Востока, Азии, а также государства Африканского континента. Это связано в первую очередь с географическими особенностями расположения Ставропольского края, - рассказал первый замминистра экономического развития Ставрополья Евгений Полькин.

По словам губернатора Владимира Владимирова, активно растут объемы поставок в Индию. Также ставропольские экспортеры открыли еще три новых направления для экспорта - это Экваториальная Гвинея, Сингапур и Афганистан.

С прошлого года регион начал осуществлять поставки на рынок Кувейта и Коста-Рики. По словам Полькина, Кувейт активно закупает у нас мясо птицы.

Только за прошлый год оборот экспорта сельскохозяйственной продукции региона вырос на 86 процентов. И хотя большую часть экспорта все еще составляют пшеница, пшенично-ржаная смесь, кукуруза и ячмень, эксперты полагают, что у региона в этом направлении есть большой потенциал.

Несмотря на высокие показатели доли экспорта, министр экономического развития региона Денис Полюбин заверяет, что пищевая и перерабатывающая промышленность края обеспечивает регион собственными продуктами и нацелена на переработку у себя всего того, что производит. Из года в год Ставрополье удерживает флагманские позиции в стране по обеспечению продовольственной безопасности.