Освященные куличи с декором и свежайшее масло: ставропольский молочный комбинат порадует горожан к Пасхе

Ставропольский молочный комбинат порадует горожан к Пасхе. Фото: МКС

Совсем скоро, 20 апреля, христиане будут отмечать главный религиозный праздник – Пасху, который установили в честь воскрешения Иисуса Христа. В каждом православном доме в пасхальное воскресенье на столе появятся главные атрибуты праздника – праздничные куличи. Молочный комбинат «Ставропольский» ежегодно поддерживает традицию и выпускает огромный ассортимент куличей, о составе которых рассказали в пекарне МКС.

О происхождении пасхального кулича спорят до сих пор, ведь похожая выпечка была на столе еще у древних славян и была посвящена языческим праздникам. С появлением христианства красивые и вкусные изделия стали символом воскрешения Иисуса Христа, украшали их терновым венцом и крестом. Со временем вид куличей менялся, но традиция оставалась. Даже во времена СССР, когда государство боролось с религиозными праздниками, пекарни каждую весну все же выпускали похожие на христианскую выпечку кексы под названием «Майский».

Фото: МКС

Молочный комбинат «Ставропольский» продолжает давнюю традицию и ежегодно выпускает пасхальные куличи, которые моментально раскупают в молочных магазинах.

Производят их в пекарне уже десятилетиями, поэтому горожане хорошо знают и ждут новых партий. К Пасхе в 2025 году планируют выпускать куличи от самых маленьких до больших размеров, согласно традиционной рецептуре завода: «На полках магазинов появятся куличи в капсулах, оформленные посыпкой и «Элитные», оформленные красивым декором, цветами, цыплятами из мастики или белка. Украшения наши мастерицы делают вручную. Куличи будут весом 100, 150, 250, 350 и 500 грамм», – рассказала руководитель пекарни МКС.

Ингредиенты, из которых выпекаются праздничные куличи, конечно, натуральные. В составе мука, сахар, цельное молоко, яйца, дрожжи, изюм, глазурь и другое. Все продукты заказывают прямо перед выпечкой, а сами изделия освящают:

Фото: МКС

«Горожанам давно полюбились куличи завода, даже из соседних районов приезжают люди за ними в молочные магазины, так как делаем мы это уже десятилетиями. Мы также приглашаем батюшку, который освящает куличи перед выпуском».

К Пасхе пекарня переходит на работу в две смены, чтобы ароматные и свежие куличи всегда были на полках магазинов. Пекари работают там годами, поэтому мастерство создания всех украшении отточено до идеала.

Если же вы решили потратить время и приготовить праздничный кулич дома, то для этого понадобится качественное масло, от которого во многом зависит итоговый результат. МКС выпускает сладко-сливочное масло «Крестьянское», которое на 100% состоит из молока, которое ежедневно привозят на завод.

Фото: МКС

Каждый день на заводе вырабатывается новая партия свежего масла. В молочные магазины с продукцией МКС оно поступает ежедневно, стоит одна пачка весом ровно 200 граммов стабильно 210 рублей, без скачков в цене. Купить натуральные ингредиенты для выпечки, как и сами куличи с декором, можно в торговых точках по всему Ставрополю, а также в ряде других городов края. Карта адресов магазинов с отделами продукции МКС представлена на сайте.

Реклама: АО "МКС", ИНН – 2635001184, erid: 2W5zFGHwxeL