Потребительская корзина Ставрополья: сколько приходится на одного жителя края

Продуктовая корзина дорожает на Ставрополье

Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП

Цены на Ставрополье растут, потребительская корзина дорожает. Еженедельно Северо-Кавказстат публикует изменение цен. Какая-то продукция становится дешевле, а где-то рост на некоторые позиции оказывается колоссальный. Как же это сказывается на жизни ставропольцев и как сейчас обстоят дела с потребительской корзиной?

Потребительская корзина – это набор товаров и услуг, необходимый для минимального жизнеобеспечения человека. Именно от нее зависит расчет прожиточного минимума и, соответственно, все социальные выплаты в стране.

По данным Северо-Кавказстата, в марте 2025 года минимальный набор продуктов для одного человека в Ставрополье стоил 7680 рублей. В то же время полная потребительская корзина – то есть сумма, включающая не только продукты, но и непродовольственные товары, услуги, транспорт, коммунальные расходы и так далее – составила 24 179 рублей.

Минимальный продуктовый набор на Ставрополье в мае стоил 8 239 рублей

Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН. Перейти в Фотобанк КП

Спустя месяц эти показатели выросли до 7877 и 24 496 рублей соответственно. А уже в мае минимальный продуктовый набор достиг 8239 рублей, а вся корзина – 24 737 рублей. Таким образом, продукты за два весенних месяца подорожали более чем на 7%, тогда как потребительская корзина выросла на 2,3%. В годовом выражении это может стать ощутимой нагрузкой на бюджет.

Ставропольский край оказался регионом с самой высокой минимальной корзиной в СКФО: в январе-марте он стабильно превышал среднеокружной уровень; в мае продуктовый минимум достиг рекордных 8 239 рублей (+14 % от декабря 2024). Дагестан при этом отмечен самым низким ростом цен: январь показал всего 1% повышения в сравнении с декабрем и минимальную стоимость корзины – 6 928 рублей. Северная Осетия – лидер по дешевизне продуктов за март – 6 647 рублей.

Что входит в потребительскую корзину?

Из продуктов в корзину входят следующие позиции. Хлеб и хлебобулочные изделия: мука, крупы, макаронные изделия. Мясо и мясные продукты: говядина, свинина, птица, колбасы, сосиски. Рыба и рыбные продукты: свежая, мороженая, консервы. Молоко и молочные продукты:, кефир, творог, сыр. Яйца. Овощи и фрукты: картофель, капуста, морковь, лук, яблоки, груши и другие. Сахар и кондитерские изделия, варенье, конфеты. Жиры: растительное масло, сливочное масло. А также соль, чай, специи.

Всего – 33 наименования. Помимо еды, в расчетах учитываются расходы на одежду, транспорт, услуги ЖКХ, лекарства, связь, образование и досуг. Однако ключевое внимание всегда уделяется продовольственной части. Продуктовая корзина не предполагает излишеств – это выверенный минимум, обеспечивающий необходимый калораж и базовую сбалансированность рациона.

В потребительской корзине 33 наименования товаров

Фото: Михаил ФРОЛОВ. Перейти в Фотобанк КП

Весна 2025 года для Ставрополья стала временем ощутимого роста цен, особенно на сезонные овощи. Например, после завершения зимнего хранения стоимость картофеля превысила цену в 100 рублей за килограмм. Так происходит, потому что весной иссякают запасы прошлого года, а нового урожая пока нет.

Снижению цен в летний сезон способствуют местные фермеры и сельхозпредприятия. Ставропольцы традиционно активизируются в июне и июле: кто-то закупается на рынках, кто-то делает заготовки на зиму, кто-то замораживает и сушит фрукты, чтобы сэкономить в межсезонье.

Сколько стоят продукты?

Средние цены на продукты в Ставропольском крае, по данным Северо-Кавказстата с 17 по 23 июня 2025 года (килограммы/литры/штука):

Буханка хлеба – 96 рублей;

Молоко – 99 рублей;

Яйца (10 штук) – 92 рубля;

Сахар – 74 рубля;

Гречка – 68 рублей;

Свинина – 447 рублей;

Курица – 235 рублей;

Картофель – 90 рублей;

Морковь – 70 рублей;

Лук – 76 рублей;

Огурцы – 106 рублей;

Помидоры – 164 рубля.

Мясо, несмотря на менее выраженную сезонность, также дорожает. Это объясняется ростом цен на корма, логистику, энергоресурсы. Аналогичная ситуация с молоком и яйцами. При этом крупы, такие как гречка и рис, остаются относительно доступными.

Овощи заметно подорожали весной

Фото: Юлия ПЫХАЛОВА. Перейти в Фотобанк КП

Для большей экономии многие предпочитают закупаться на выходных оптом, сравнивая цены между рынками и крупными сетями и следя за скидками. А кто-то объединяется с соседями и родственниками для оптовых закупок у местных фермеров.

Потребительская корзина – это не только цифра в отчете Росстата, но и зеркало нашего повседневного выбора, индикатор устойчивости цен. А Ставрополье – регион подверженный тем же экономическим законам, что и вся страна. Причины роста цен – не только сезонность, ключевую роль играют логистические затраты, инфляция, рост тарифов на энергоносители, удорожание хранения. Все эти факторы неизбежно сказываются на себестоимости продукции и отражаются на потребителе.

Уважаемые читатели!

Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Присоединяйтесь к нашим группам в социальных сетях Вконтакте и Одноклассниках

Если вы стали очевидцем ЧП или чего-то необычного, сообщите об этом в редакцию: danil.yurkov@phkp.ru