«Вкусно — и точка» открывается во Владикавказе

Во Владикавказе к открытию готовится профессиональная команда, готовая на 100% применить свои знания и навыки.

Наконец-то свершилось! «Вкусно — и точка» – ведущая сеть предприятий быстрого обслуживания в России – открывается во Владикавказе.

До открытия остаются считанные дни. 25 декабря популярный бренд распахнет свои гостеприимные двери по адресу проспект Мира, 50. Сейчас там заканчивается ремонт и вносятся финальные штрихи перед открытием.

Особое внимание уделяется найму и обучению сотрудников. Что неудивительно, ведь если театр начинается с вешалки, то предприятие общественного питания – с приема гостей. Особенно это важно на Северном Кавказе, где гостеприимство – неотъемлемая часть традиций и культуры региона.

Сегодня во Владикавказе к открытию готовится профессиональная команда, готовая на 100% применить свои знания и навыки. Когда-то они сами начинали с самого нуля, так что могут поделиться с будущими осетинскими коллегами не только всеми тонкостями развития сети, но и своим опытом карьерного роста.

Примечательно, что во Владикавказ приехали сотрудники, часть из которых родилась на Северном Кавказе. Одним словом, те, кто понимает не только корпоративную, но и кавказскую кухню изнутри. А еще они с детства знают кавказскую пословицу: «Куда не приходит гость, туда не приходит и благодать».

Итак, слово молодым профессионалам. Кстати, это не просто слова. Практически всем, кто сегодня приехал во Владикавказ, немного за двадцать. Но их карьерному росту можно только позавидовать. Судите сами.

Начнем с директора предприятия.

Юлия Балакирева, директор предприятия «Вкусно — и точка» во Владикавказе: «Это не просто работа — это любовь».

– Моя первая рабочая смена была семь лет назад. Мне было 16, я еще училась в школе и очень хотела зарабатывать на карманные расходы самостоятельно. Важно было и то, что с первого дня работы я была трудоустроена официально, – рассказывает Юля.

Первые два года девушка работала в должности универсального сотрудника: встречала гостей, готовила бургеры, принимала заказы на линии автораздачи. Но как только Юлии исполнилось 18 лет, ей предложили новую должность – сначала инструктора, потом менеджера. И затем, из года в год, ее ждал рост по карьерной лестнице.

– В 19 лет я уехала на Дальний Восток, там компания-предшественник открывала новые предприятия. Я работала в Хабаровске, Биробиджане, Иркутске, Благовещенске. В Комсомольске-на-Амуре открывала предприятие в качестве директора, – рассказывает Юля. – Благодарна компании за возможность развиваться, учиться, открывать новое и быть частью большой семьи. Это не просто работа – это любовь!

В целом, говорит Юля, карьеру построить было не сложно. На каждом этапе тебя поддерживают руководители и наставники, в компании очень продуманная и тщательная программа развития сотрудников.

Радмила Тедеева, руководитель департамента «Люди»: «Дома и стены помогают».

Радмила – уроженка Владикавказа. В Москву приехала 10 лет назад. В декабре 2016 года устроилась во «Вкусно — и точка». Думала, ненадолго. Но работа стала настоящим призванием.

– Я действительно думала, что немного поработаю и уйду. А осталась на 9 лет, – улыбается Радмила. – Да и уходить повода не было – очень хороший коллектив, стабильность, гибкий график, много свободного времени. В компании много лет работала моя мама, сестра, тетя. Нас здесь целая династия.

Отличный сотрудник, она 2,5 года отказывалась от повышения, пока не почувствовала внутреннюю готовность. Стала инструктором кассовой комнаты, затем ассистентом директора, потом руководителем департамента.

Сегодня Радмила возвращается домой, во Владикавказ. В новой локации ее ждет должность руководителя департамента «Люди».

– Уверена, что у нас все получится. Дома, как говорится, и стены помогают!

Карина Умарова, менеджер: «Приходите, при желании у всех все получится».

Карина живет и работает в Москве, но, как и Радмила, возвращается домой в Северную Осетию, чтобы свои знания и умения применить при открытии нового предприятия на родине. Во «Вкусно — и точка» устроилась работать в 2020 году.

– Сначала мне не очень понравилось. Хорошо, что коллеги убедили остаться, – говорит Карина. – Работала в основном в ночные смены. Когда набралась достаточно опыта, почувствовала уверенность в своих силах, стала менеджером.

Сегодня Карина трудится в департаменте «Люди», занимается подбором и обучением персонала. Убеждена, что костяк нового коллектива составит молодежь, энергичная и влюбленная в свое дело.

– «Вкусно — и точка» – надежный работодатель, и это не может не радовать. Здесь ценят твой труд, уважают то, что ты делаешь. А главное, коллектив очень дружелюбный, всегда идут навстречу и во всем помогают. Приходите, при желании у всех все получится, – говорит Карина.

Зарина Жигунова, ассистент директора предприятия: «Не переживайте, команда у нас сплоченная, всему научим».

Зарина – кабардинка, живет и работает в Нальчике. Пришла в компанию 2,5 года назад, в мае 2023-го, после окончания университета, специалистом в отдел кадров.

– Спустя год я приняла решение перейти «на этаж». И не пожалела, потому что быстро поняла, что нашла свое место. А когда тебе интересно, то у тебя все получается, ты стремишься развиваться, – говорит Зарина. – Я начала с нуля, в должности работника предприятия, а когда изучила всю внутреннюю кухню, перешла на должность менеджера. А еще поняла, что могу помочь другим людям построить карьеру. Страха не было, была уверенность в том, что мои наставники и коллеги мне помогут. Так и получилось.

Сегодня Зарина Жигунова – ассистент директора предприятия. В ее обязанности также входит подбор персонала.

– Первое, на что обращаю внимание на собеседовании, – это желание и готовность работать. А опыт и навыки приобретаются со временем. Тем более, что команда у нас сплоченная, мы всему научим, – говорит девушка. – Считаю, что главное на новом месте – собрать дружную компанию. Думаю, что у нас получится, ведь коллектив «Вкусно — и точка» – это поддержка и опора, теплота и уют, как в семье.

Исуф Орквасов, руководитель департамента «Производство»: «Что-то новое – это всегда опыт и знания».

Исуф работает в компании с 2014 года. Его профессиональный рост – пример настойчивости и поэтапного развития. Начинал с обычного работника, затем стал менеджером, сегодня – руководитель департамента производства, отвечает за качество и безопасность пищи. Уверен, что в ближайшем будущем станет директором ПБО. Тем более, что предложения возглавить предприятия уже были. Исуф отказывался, старался максимально вникнуть во все тонкости работы.

– Я всегда чувствовал поддержку коллег. А с хорошей поддержкой любое дело спорится, – говорит Исуф. – Если сегодня кто-то сомневается, стоит ли идти работать к нам, то хочу сказать: «Попробуйте. Что-то новое – это всегда опыт и знания. А попробовав, думаю, вам не захочется уходить, коллектив – дружный, зарплата – стабильная, график – удобный».

ВАЖНО

Работа во «Вкусно — и точка» привлекает множество соискателей благодаря своим условиям и возможностям, которые открываются перед каждым сотрудником.

В среднем, сотрудники могут зарабатывать до 60 500 рублей. Структура заработной платы включает основной оклад, который выплачивается дважды в месяц, а также бонусы и премии за выполнение планов и показателей эффективности. Работа в ночные и выходные дни также может существенно увеличить общий доход.

Кроме того, персоналу предоставляется униформа, бесплатное питание, программы повышения квалификации, ну и, безусловно, оплачиваемые больничные и отпуска.

Узнать больше о работе во «Вкусно — и точка» и оставить заявку можно на сайте: https://rabotaitochka.ru/

Реклама, ООО «Система ПБО». ИНН 7710044140. erid: 2W5zFHGdQrU