

Кабардино-Балкария станет второй региональной площадкой, где в текущем году пройдет масштабный гастрономический фестиваль Минсельхоза РФ «Вкусы России 2026». В июне данное мероприятие собрало в Смоленске фермеров из 40 регионов страны и привлекло более 20 тысяч зрителей. Ожидается, что в Нальчике география только расширится.
Гастрофест пройдет на площади Согласия 5 и 6 сентября. Вход – свободный, с 11 до 19 часов. Гости познакомятся с гастрономическими традициями разных уголков России и попробуют тысячи наименований продукции.
Как рассказали в республиканском минсельхозе, участники привезут фермерские сыры, мед с горных пасек, мясные и рыбные деликатесы, варенье из шишек и ягод, крафтовые напитки, национальную выпечку, сладости и домашние консервы.
Каждый регион представит свои традиционные продукты, угощения и поделится рецептами, которые передаются из поколения в поколение. Во время дегустаций посетители смогут пообщаться с фермерами, узнать, как они пришли в профессию и узнать тонкости приготовления тех или иных деликатесов.
Часть площадок займут ремесленники. Мастера представят изделия из кожи, стекла, керамики и дерева, украшения из природных камней и минералов.
Помимо этого детей и взрослых ждут творческие и кулинарные мастер-классы по гончарному делу, бисероплетению, флористике, росписи имбирных пряников, гипсовых фигурок и значков, изготовлению открыток.
Все мероприятий будут сопровождаться выступлениями танцевальных и вокальных коллективов со всего Северного Кавказа. Ярким завершением каждого из дней фестиваля «Вкусы России 2026» в Нальчике станут концерты хедлайнеров – Султана Урагана и Ислама Итляшева.
Уважаемые читатели!
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и в MAX. Присоединяйтесь к нашим группам в социальных сетях Вконтакте и Одноклассниках
Если вы стали очевидцем ЧП или чего-то необычного, сообщите об этом в редакцию: danil.yurkov@phkp.ru