23 сентября в Ставрополе испекут самый большой чизкейк в мире. Как ранее сообщала "Комсомольская правда на Северном Кавказе", это событие будет приурочено к 240-летнему юбилею города и попадет в Книгу рекордов Гиннесcа. Ее представители уже дали согласие на приезд в столицу краевого центра, чтобы официально зафиксировать событие.
Стал известен состав десерта, вес которого достигнет 4 240 кг. Для того, чтобы испечь пирог диаметром 2,8 метров и высотой в один метр, кондитерам понадобится 30 часов и 1 500 кг творожного сливочного сыра. Также пекари используют 761 литр воды, 562 кг печенья, 520 кг сливок, 456 кг сахара, 254 кг кондитерского крема,169 кг сливочного масла, 50 кг желатина, 8 кг соли и 5 кг ванилина. Испекут его в специальной форме из пищевой стали.
Стоит отметить, что насладиться гигантским десертом смогут все желающие.