Ингушетия

Бывшая столица Назрань основана в XVIII веке, сегодня это крупнейший город республики.

Ингушетия расположена, в основном, на северных склонах предгорья Большого Кавказского хребта и на прилегающих к нему малых хребтах Терском, Сунженском и Скалистом.

Самая высокая точка - гора Шан (4451 м).

Республика маленькая по площади, но богатая на культурные и природные достопримечательности. Огромное количество разновременных и разнотипных памятников археологии, истории, культуры и архитектуры привлекает сюда туристов и путешественников.

Основные и самые известные памятники архитектуры Ингушетии расположены в ее горной части, в Джейрахско-Ассинском историко-архитектурном и природном музее-заповеднике, который объединяет более двух тысяч объектов! Это известные средневековые замковые комплексы Таргим, Эгикал, Хамхи, Эрзи, Вовнушки, храм Тхаба-Ерды и другие, склеповые усыпальницы, древние храмы и святилища. Классическая башенная архитектура присуща именно ингушскому народу, самые древние строения из камня - «циклопические постройки» - датируются II тыс. до н. э. Ингушские башни хранят историю и память о событиях, проходивших сотни лет назад.

Замковые комплексы в сочетании с первозданной природой создают неповторимый ингушский стиль. Это нужно видеть!

Ингушетия распахивает свои объятия всем, кто любит активный образ жизни, приключения, природу и загадки истории.

Визитная карточка столицы Ингушетии - триумфальные въездные ворота Магаса. Построены в стиле древней ингушской башенной архитектуры в память о былой аланской цивилизации и ее представителях.

Современный Магас построен на месте древнего города, который находился на пересечении торговых путей с юга на север и с востока на запад. Исторические находки на этой территории датируются от III тыс. до н. э. до XIII – XIV веков нашей эры.

Величественный средневековый комплекс расположен в узком ущелье Озди-Чож и состоит из двух отдельных неприступных замков, соединявшихся в древности по преданию подвесным мостиком. Боевые башни четырехъярусные, с узкими бойницами, высоким парапетом и плоской крышей. Подступы к башням и жилым пристройкам преграждают мощные крепостные стены, которые поначалу воспринимаются как естественная часть горы. По дну ущелья несет свои воды река Гулой-хи.

Замок-крепость Вовнушки – в переводе «место боевых башен» - предмет особой гордости ингушей, символ стойкости и непоколебимости духа народа, память о его героическом прошлом.

Вкусно, сытно, одновременно первое и второе блюдо, которое понравится и местным, и гостям - это дулх хьалтам, в переводе: мясо с галушками. Для галушек чаще всего используется кукурузная мука. Подается и употребляется в пищу все по отдельности: галушки макают в соус, запивают бульоном, потом берут кусок мяса.

Не забудьте сискал - лепешки из кукурузной муки, традиционный ингушский хлеб.

И обязательно попробуйте халву из кукурузной или пшеничной муки. Ее готовят так: в разогретое топленое масло всыпается мука и прожаривается до светло-коричневого цвета, затем добавляют сахар, прожаренный изюм и грецкие орехи. Еще горячую формируют в виде батонов, затем охлаждают и нарезают кружочками.

Яблоки в Ингушетии тоже хороши, республика - крупнейший поставщик яблок.