2020-02-27T13:52:28+03:00

Жители Ставрополья раскрыли уникальный рецепт приготовления блинов

Наши блины стали одними из самых дорогих в стране
Ставропольцы любят готовить маленькие «солнышки» на минеральной водеСтавропольцы любят готовить маленькие «солнышки» на минеральной водеФото: Дмитрий АХМАДУЛЛИН
Изменить размер текста:

В разгар Масленичной недели «КП-Северный Кавказ» рассказывает, сколько нужно потратить ставропольцам для покупки всех продуктов для приготовления блинов.

На блины: на Ставрополье отмечают масленицу

00:00
00:00

Согласно выводам исследования, в краевом центре эта сумма составит 106 рублей. Что касается уникального рецепта для приготовления масленичного лакомства, то у местных жителей он – свой.

Так, ставропольцы любят готовить маленькие «солнышки» на минеральной воде, - пишет «Ставропольская правда».

Кстати, повара советуют, прежде чем начать жарить блины, сковороду нужно сначала прогреть, а затем отодвинуть ее с конфорки и дать немного постоять. Тогда тепло равномерно распределится по всей поверхности, середина сковороды не будет горячее, чем края, и блин поджарится равномерно.

Кстати, сковороду лучше взять с двойным дном. Приготовление блинчиков – процесс постепенный, быстрая прожарка тут ни к чему, да и толстое дно способствует равномерному распределению температуры.

ИСТОЧНИК KP.RU

Понравился материал?

Подпишитесь на ежедневную рассылку, чтобы не пропустить интересные материалы:

Нажимая кнопку «подписаться», вы даете свое согласие на обработку, хранение и распространение персональных данных