Премия Рунета-2020
Северный Кавказ
+24°
Boom metrics

На экоферме Ставрополья производили масло неизвестного происхождения

Сырье неизвестного происхождения обнаружено благодаря электронной системе «Меркурий»
На экоферме Ставрополья производили масло из неизвестного сырья

На экоферме Ставрополья производили масло из неизвестного сырья

Фото: Андрей АБРАМОВ

Межрегиональное управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю выявило факт производство масла из сырья неизвестного происхождения. Масло производили на одной из экоферм Ставрополья.

На экологической ферме в системе «Меркурий» появилась запись о новом продукте: 1100 кг полуфабриката из молочной смеси. Данные о сырье в системе отсутствовали. Смесь использовалась для изготовления несоленого сливочного масла.

Производителю региональным управлением Россельхознадзора объявлено предостережение о недопустимости нарушения принципа прослеживаемости при производстве.